Malteada de proteína con matcha y leche
Malteada de proteína con matcha y leche de almendras
Una opción elegante, funcional y deliciosa para quienes buscan claridad mental, equilibrio y una bebida fresca que active sin sobreestimular.
¿Por qué matcha + proteína?
El matcha es un té verde japonés que contiene L-teanina y una dosis natural de cafeína suave. Cuando se combina con proteína, el efecto es más estable y prolongado, ideal para enfoque sin ansiedad. Aporta antioxidantes, compuestos funcionales y un sabor único.
Esta receta es perfecta para quienes quieren una bebida distinta al café, pero con efecto suave y funcional.
Ingredientes (1 porción):
- 1 scoop de G vive ON
- ½ cdita de matcha en polvo grado culinario o ceremonial
- 200 ml de leche de almendras sin azúcar (o de coco light)
- 1 cdita de extracto de vainilla natural (opcional)
- Endulzante al gusto (stevia, monk fruit o sin nada)
- Hielo al gusto
Opcionales para topping:
- Canela espolvoreada
- Rodajas de pepino o menta fresca para un toque herbal
- Espuma vegetal batida para presentación tipo latte
Instrucciones:
- En una licuadora, mezcla todos los ingredientes hasta lograr una textura homogénea.
- Sirve en un vaso de vidrio frío o taza para smoothie.
- Decora si deseas con toppings sutiles.
- Disfrútalo en la mañana o como colación de media tarde.
Beneficios funcionales:
✅ Energía suave sin picos de cafeína
✅ Antioxidantes del matcha y la proteína funcional
✅ Estabilidad digestiva con leche vegetal
✅ Ideal para días productivos y sesiones de concentración
✅ Sin azúcar añadida, sin lactosa
Tip adicional:
Puedes sustituir la leche vegetal por agua de coco si buscas una versión más hidratante para clima cálido. Si lo tomas como desayuno, acompáñalo con unas almendras o galleta de avena para un aporte extra de saciedad.
Este producto no es un medicamento. No está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Su consumo es responsabilidad de quien lo recomienda y de quien lo usa. Consulte a su médico si tiene alguna condición médica.
